洗洁精可以说是每家厨房必备的清洁产品，尤其是用来清洁油污重的餐具，效果更好。但关于洗洁精也有不少的说法，有说法称长期接触残留的洗洁精，很可能会致癌。更有甚者竟然将我国癌症高发，归因于洗洁精用多了，真的是这样吗？

一、癌症高发，是洗洁精的“错”？

洗洁精的主要成分是表面活性剂，这种物质属于有机化合物，能够将餐具上的油脂去掉、减少果蔬表面的农药残留。

很多人担心洗洁精会致癌，其实归根结底是担心表面活性剂安全与否。

有研究人员发现被大量使用的阴离子表面活性剂以及非离子表面活性剂，都不会存在致癌的风险。而且本身洗洁精类的产品，已经属于研发技术比较成熟的产品了，市场相关部门也会定期的抽查，合格率几乎在100%。

二、洗洁精怕残留，冲洗几次才可以？

皖南晨刊记者曾经一些专家来进行实验，研究人员随机购买了3款不同的洗洁精，并模拟我们日常洗刷餐具的方法，监测洗洁精残留。

结果发现，第一遍冲洗的时候，三个样本的洗洁精残留量都在0.1mg/cm²以上，第二遍冲洗的时候，三个样本的洗洁精残留量都出现了明显下降，都下降到了0.1mg/cm²以下，冲洗五遍以上的时候，三个样本的洗洁精残留量均只有0.01mg/cm²。

而国家标准规定，洗洁精等产品的残留量应该在0.1mg/cm²以下，因此想要减少洗洁精残留带来的危害，最少要冲洗2遍以上，当然也无需超过五次，毕竟超过五次的残留量和五次是一样的。

三、这2种洗洁精少用

使用洗洁精来清洗餐具，毋庸置疑是有效的，毕竟各种油腻污渍只用清水并不能去除，不过下面这几种洗洁精一定要少用。

1、散装类

深圳市品质消费研究院开展了一项实验研究，测试了10款不同餐厅使用的洗洁精发现，有的散装洗洁精菌落总数超标47倍，很不安全，还可能造成餐具的二次污染。还有的PH值超标，碱性很强，容易破坏皮肤。另外还有总活性物含量低，使用效果差、不环保、去污能力差、实际花费更多等的一些缺陷。

2、香味洗洁精

此前有位患者因闻了带香味的洗洁精而休克住院，原来这位患者本身是过敏体质，闻到香味过于浓烈的气味，就会诱发潜在的哮喘或者过敏症状，因此建议平常也不要购买香味过于浓烈的洗洁精，以免引发呼吸道不适症状。

洗洁精作为清洁必备日常用品，只要选择正规渠道购买品牌的洗洁精产品，多冲洗几遍的话，并不用担心会致癌或者损害到身体健康。不过建议最好不要购买散装洗洁精或者香味过于浓郁的洗洁精，这两种的反而不利于身体健康。