生活中有很多司空见惯但又容易被忽略的事情，善于观察的你肯定也注意到了。比如，我们日常看到的所有动物的蛋，都是类椭圆形，并且这些类椭圆形都是一头大，一头小的。

你有没有想过这是为什么呢？今天就来和大家聊聊！

01、为什么动物们的蛋都是类椭圆形？

动物们的蛋之所以是类椭圆形的，这是一个物理问题，主要有三个原因：表面张力和重力（也就是地球引力），气室，挤压。

1、表面张力主要解决鸡蛋是球形而非正方体。后两个，哪个更重要或者是否存在因果关系，我不知道。

我画了个鸡蛋发育全过程：

2、能量最低原则，水滴因为表面张力作用，它的表面能应尽量地小，当然学过物理学的都知道球形的表面张力最小，所以水滴基本上接近球形，当然蛋的形成过程也是类似的。

3、地球还有引力（重力），这样就导致鸡蛋不可能是绝对球形。

当然，你要是到了太空，说不定会出现球形的。

02、为什么都是一头大，一头小？

至于鸡蛋为什么是一头大一头小，这是跟鸡蛋结构有关。如下图所示：

大头有一个充满空气的小室，叫做气室。

这个结构的作用包括：

1、促进小鸡发育

2、促进小鸡破壳

3、此外，还有理论认为，这跟鸡蛋的生育方式有关

蛋在刚刚形成的时候是正球形的,它通过鸟类体内的管道最终排出体外.这个排出过程是由鸟类输卵管的收缩挤压来推动的,蛋在这个阶段时壳是软的.所以,不断地挤压让它变成了椭球形,而且这种挤压的力量作用于蛋的后部,蛋就呈现了一头大、一头小的形态.

对于这个理论，存疑，因为有证据表明，鸡蛋在离体30分钟前已经是硬壳蛋了。挤压并不会影响鸡蛋的分布，事实上，如果鸡蛋离体前是完全软的话（不是存在卵巢或刚发育的鸡蛋），那么，一颗软软的卵黄加上软软的蛋清，会被压成一坨蛋水，即便有弹性，也会形成一个管状的。（自己想象排便）

03、有其他形状的鸡蛋吗？

但是，生物专治各种不服，这是我的口头禅。

因为，真的有接近标准球的鸡蛋：

圆形鸡蛋的发现极为罕见，它的出现机率甚至只有10亿分之一。

“母鸡产蛋时受到惊吓，产蛋时间缩短，就有可能产出圆蛋。”寿宁县的畜牧兽医专家称，蛋壳的主要成分是磷和钙，当磷和钙在产道内结合成蛋壳时，如果该过程没有达到充足的时间，蛋壳所受的挤压不够，就会呈现圆形。

当然了，你要是问，难道没有其他形状的鸡蛋？

这个算不算？正方体

最近韩国一家养鸡场大胆尝试，利用类似技术将特别制作的立方体构件植入母鸡的子宫中，使得母鸡产下了世界上第一个四角形鸡蛋。技术员在接受采访的时候说：“只要构件合适，什么造型都可以培育出来。”网友称：想知道生下来的小鸡是不是也是方形的。

今天的科普到这里就结束了，现在大家明白蛋类为什么是类椭圆形了，并且是一头大一头小了吧？——跟着李老师，科普不迷路！